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Certificat de spécialisation dans les produits fermiers

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Production, Transformation et Commercialisation de Produits Fermiers

Opportunité ! Pour la 4e année, le CFA de Saint-Lô Thère dans la Manche propose cette formation d’un an en apprentissage.

Intitulée "CS Production, transformation et commercialisation de produits fermiers", elle est ouverte à toute personne titulaire d’un niveau bac minimum.

Vous souhaitez vous installer ou être salarié sur un atelier de transformation à la ferme ?

Vous souhaitez valoriser les produits de votre exploitation ?

Vous cherchez un apprenti sur votre atelier de transformation à la ferme ?

Le CFA de Saint-Lô Thère, en partenariat avec la Chambre d'agriculture de la Manche propose une formation d'un an en apprentissage, le Certificat de Spécialisation : « Production, Transformation et Commercialisation des produits fermiers ».

Objectifs de cette formation

  • Intégrer les aspects règlementaires et les démarches de qualité à chaque étape du processus.
  • Créer ou reprendre une activité de transformation.
  • Acquérir des compétences et des connaissances dans la production, la transformation et la commercialisation en circuits courts.

C’est une formation par apprentissage

Sur l'année scolaire, le salarié en formation en apprentissage sera 16 semaines en cours (par périodes de 2 semaines), le reste du temps (soit 60%) dans l'entreprise.

Si vous souhaitez vous inscrire à la formation, il reste des places pour la rentrée 2020 !

Certains futurs apprentis cherchent encore leur maître d’apprentissage, si vous avez une opportunité dans votre exploitation n’hésitez pas à nous le faire savoir !

Vous voulez vous inscrire, accueillir un apprenti ?

Retrouvez toutes les informations auprès du CFA Saint-Lô Thère :