Chambr'Agri 14 - Septembre 2021

D’un fort potentiel et de belles perspectives fin mai, nous sommes passés à une récolte usante nerveusement, moyenne en termes de rendements et médiocre au niveau qualité.
Les cours de ces dernières semaines permettront certainement de limiter l’impact économique pour les producteurs végétaux des réfactions liées à la moindre qualité.

Cependant les coûts de l’alimentation animale vont subir de plein fouet ces augmentations. Les éleveurs doivent pouvoir répercuter ce surcoût sur leurs prix de vente afin de pouvoir vivre dignement de leurs productions.

J’en appelle à la responsabilité des transformateurs mais surtout à la décence de la grande distribution dans sa frénésie du profit !

Jean-Yves HEURTIN - Président de la Chambre d’agriculture du Calvados

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