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Atelier découverte - Atelier de fromagerie
Nous vous proposons un atelier découverte avec visite d'une ferme pratiquant la transformation laitière. Cette visite aura lieu sur la Ferme de la Mondière à Orbec le 26 avril 2021.
Lison MANSOIS transforme le lait de la ferme en différents formages AOP (camembert, livarot, pont-l'évêque) et en crème fraîche.
Ce sera l'occasion d'échanger avec elle sur son métier, l'organisation de son travail et ses débouchés.
Cette demi-journée est gratuite et ouverte à tous les porteurs de projet et agriculteurs.
► Contact et Inscription
Mathilde ROSETTE - 07 64 37 23 94
mathilde.rosette@normandie.chambagri.fr
Infos pratiques
Le 26 avril 2021
De 14 h 00 à 17 h 00
De 14 h 00 à 17 h 00
Ferme de la Mondière
14290 - Orbec
