Plateforme de dérobée fourragère
Projet d'expérimentation fourrage 2020-2023
Une plateforme de dérobée fourragère dans le bocage Virois (14) qui se récolte au printemps avant une culture de maïs. Elle s'inscrit dans le projet d'expérimentation fourrage 2020-2023 des Chambres d'agriculture de Normandie, qui vise à assurer un stock fourrager dans un contexte de réchauffement climatique.
Au total 10 plateformes fourragères seront présentes en Normandie en maïs, sorghos, prairies ou dérobée d'automne.
Une plateforme similaire est située à Notre Dame du Hamel dans l'Eure, l'ensemble des résultats sera disponible au printemps 2021 avec des visites sur les différents sites.
Contexte et objectif
Les dérobées à pâturer peuvent encore être semées en cette toute fin août. Il est temps de penser également aux semis de dérobées valorisables au printemps. La réalisation d’un bilan fourrager est nécessaire dès maintenant afin de compléter cette stratégie intercultures avec des achats éventuels de fourrages.
Description – Mise en œuvre
Dérobées à pâturer cet automne puis à récolter au printemps
| Espèces | Dose de semis (kg/ha) | Coût semences (€/ha) |
| RGI + Colza fourrager + Trèfle squarrosum | 8 + 4 + 8 | 41 |
| RGI + Trèfle incarnat + Trèfle squarrosum | 8 + 9 + 8 | 53 |
| Seigle fourrager + Vesce commune d'hiver | 50 + 17 | 73 |
| Seigle forestier + Trèfle incarnat | 30 + 15 | 88 |
RGI : les variétés alternatives montent à épi l’année du semis et peuvent permettre un rendement un peu plus élevé à l’automne. Les tétraploïdes sont bien adaptées pour la pâture.
Seigles : se développent souvent un peu moins vite que les RGI, et sont un peu moins adaptés si une utilisation automnale est prévue. Il est préférable de faire pâturer au stade feuillu uniquement et de bien vérifier que les vaches n’atteignent pas l’épi si le stade de la plante semble avancé, au risque de ne rien récolter au printemps.
Trèfles : il n’y aura pas de repousses au printemps pour le trèfle incarnat si la plante est pâturée au stade bouton floral. Pour le coup, le trèfle squarrosum a une floraison très tardive.
Vesces : la vesce velue, adaptée aux sols légers, semblerait mieux repousser après un pâturage que la vesce commune.
Résultats
+
Valeur alimentaire de mélanges graminées + légumineuses à l'automne, en vert
mesures sur le fourrage vert dans les essais des Chambre d'agriculture de Normandie (2009-2012)
| Nb | Age j | % légum | MS | MAT g | UFL | PDIN g | PDIE g | |
| RGI + légumineuses | 12 | 64 51-81 | 39 % 20-75 % | 13 % 10-18 % | 174 115-209 | 0,85 0,75-0,99 | 111 74-134 | 89 84-95 |
| Avoine + légumineuses | 8 | 67 51-81 | 69 % 45-80 % | 13 % 11-15 % | 190 141-233 | 0,88 0,78-0,93 | 122 90-150 | 90 71-99 |
Reproductibilité
Dérobées à récolter uniquement au printemps
| Utilisation de printemps | Semis avant fin septembre
Semis jusqu'à mi-octobre
Semis de méteils jusqu'à mi-novembre
Objectif protéines
|
Contrat d'objectif régional sur les nouvelles pratiques agricoles
Vous aussi ?
Vous pensez avoir mis en place une ou plusieurs
pratiques favorables à l'environnement ?