Lupin

Il redoute les sols calcaires (> 2.5 % CaCO3) et les sols humides défavorables à l’activité des nodosités. Il est sensible à l’anthracnose et à la rouille, surtout en conditions pluvieuses. Ses rendements sont très fluctuants. Les récoltes de fin d’été peuvent être lourdement pénalisées par de mauvaises conditions atmosphériques.

La culture

Préparation du sol

On recherche une parcelle saine, peu caillouteuse, sans limaces et propre.

Semis

 * plus on sème tard, plus il faut semer clair.
Utiliser le poids des 1000 grains. 

Variétés

Lupin d’hiver

Les variétés tolèrent en principe des températures à - 15°C ; cependant, on observe parfois des dégâts bien avant.

Lumen : c’est la variété la plus performante en conditions de forte pression anthracnose et rouille. En 2012, elle a atteint sur un essai Chambre d’agriculture Calvados 34,4 q soit 20 q de plus que Clovis et Orus (Lumen est moins sensible aux pertes hivernales et aux maladies). En 2011, en conditions très saines, les rendements en Bocage Virois ont atteint sur un essai des records à 46-48 q pour Lumen et Clovis.

Lupin de printemps

Les rendements sont très variables selon les conditions de l’année. Voici quelques résultats obtenus en Bocage Virois :

Fumure

Pas d’apports d’azote, 40 P, 80 K (selon niveaux des sols et restitutions).

Désherbage

On utilise le plus souvent des herbicides de pré-levée comme le cent 7 ou le centium (consulter votre technicien cultures).

Maladies et ravageurs

• surveiller les limaces au semis surtout après le colza.
• le lupin est sensible à l’anthracnose (pas de traitement efficace).

Récolte

Après le blé, quand la graine atteint moins de 15 % d’humidité.
Eviter l’éclatement des gousses en travaillant vite et plutôt le matin s’il fait très chaud en journée.

Conservation

On peut stocker sans problème jusqu’à 16 % d’humidité sinon une ventilation pourra s’avérer nécessaire. Un stockage «humide» broyé est aussi réalisable.