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En Angleterre, décider aujourd'hui pour un élevage laitier bio durable demain

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Formation Normandie : Découvrir des techniques d'élevage innovantes en Angleterre

Je m’inspire de l’organisation à la néo-zélandaise juste en traversant la Manche.

Durée : 5 jours

Agriculture Biologique

Contenus

  • Adapter la stratégie de son exploitation laitière pour plus de durabilité.
  • Repérer les spécificités de la gestion des prairies et du pâturage en AB, en particulier l’organisation du parcellaire et des infrastructures pour pâturer avec de grands troupeaux.
  • Analyser les particularités de la conduite du troupeau et de l'organisation du travail : le groupage des vêlages, les rythmes de traite y compris la monotraite, l’élevage des génisses pour du vêlage à 24 mois, les croisements de races.
  • Comprendre l'organisation de la filière lait bio en Angleterre : des cahiers des charges spécifiques, le mode de paiement du lait.
  • Comprendre les indicateurs de performance et les résultats économiques de ces systèmes.

Conditions spécifiques et prérequis

  • Passeport en cours de validité (à anticiper !)

Public

  • Eleveurs laitiers de Basse-Normandie.

+ pédagogiques

  • Visites de fermes, entretien avec un expert.
  • Avec un interprète.
  • Échanges de pratiques.
  • Construction de votre plan d’action.

Modalités d'évaluation des capacités acquises

  • Temps de synthèse en groupe, exercices, construction de son plan d’action.

Intervenant

  • Thierry MÉTIVIER, Conseiller Agriculture Biologique - Chambre d'agriculture de Normandie

Tarifs

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Tél. 02 33 06 49 69



Duree

5 jours

Sessions

  • Autres sessions à venir : je demande à être recontacté(e)

    Responsable du stage

    Thierry METIVIER - Conseiller Agriculture Biologique - Bayeux
    02 31 51 66 32 - 06 30 22 13 90
    thierry.metivier@remove-this.normandie.chambagri.fr