Quels prix de vente pour gagner ma vie ?

_{Formation certifiée Agroécologie}

Contenus

Calcul du prix de revient en circuit court :

• répartition des charges comptables ;
• valeur du travail.

Détermination du prix de vente :

• place dans la stratégie commerciale ;
• passage du prix de revient au prix de vente.

Public

• Exploitants installés en circuits courts (avec à minima 1 an d'exercice)

Pré-requis

• Aucun

+ pédagogiques

• Travaux de groupes sur des exemples concrets.

Modalités d'évaluation des acquis

• Exercices de mise en pratique

Intervenantes

• Mathilde Rosette et Charlotte Martine, Conseillères diversification et circuits courts - Chambres d’agriculture