Observatoire bovin normand

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L'observatoire bovin est une note trimestrielle sur l'évolution du cheptel bovin, pour la région Normandie et chacun de ses départements.

Observatoire bovin normand au 4e trimestre 2017

Poursuite de l'érosion du cheptel bovin normand.

Sur un an le cheptel bovin normand se réduit de 1,2 %. Cette érosion concerne toujours plus les mâles (-3,8%) que les femelles (-0,4 %).

Les effectifs vaches laitières notamment se stabilisent au 31/12/17 par rapport au 31/12/16. Après avoir progressé ces dernières années, le troupeau allaitant se réduit sur 2017.

L'engraissement de mâles continue à se réduire (-8% de mises en place).

Les ventes de jeunes bovins et de bœufs se réduisent assez nettement sur 2017 (-3,2% et -5,4 %).

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