Je maîtrise les caractéristiques d'un lait fromageable et les étapes de la fabrication du fromage.
Agricultrices et agriculteurs de Normandie avec un projet ou une activité de transformation de produits laitiers.
Productrices et producteurs de lait de vache, de chèvre ou de brebis de Normandie.
14 heures / 2 jour(s)
126 € / pers. si financement Autre : nous contacter
Je maîtrise les étapes de la fabrication de fromages à pâte molle (camembert, carré ...) jusqu'à l'affinage.
Agricultrices et agriculteurs de Normandie avec un projet ou une activité de transformation de produits laitiers.
14 heures / 2 jour(s)
126 € / pers. si financement Autre : nous contacter
Je maîtrise les étapes de la fabrication de fromages à pâte pressée, de la préparation du lait jusqu’à l’affinage
Agricultrices et agriculteurs avec un projet ou une activité de transformation de produits laitiers
14 heures / 2 jour(s)
126 € / pers. si financement Autre : nous contacter
J’apprends les bases de la fabrication de glaces
Agricultrices et agriculteurs avec un projet ou une activité de transformation de produits laitiers
14 heures / 2 jour(s)
126 € / pers. si financement Autre : nous contacter
J’apprends les bases pour maîtriser la fabrication de yaourts et crèmes dessert
Agricultrices et agriculteurs ou futurs ayant un projet ou une activité de transformation à la ferme de produits laitiers, sur la Normandie ou régions limitrophes.
14 heures / 2 jour(s)
126 € / pers. si financement Autre : nous contacter
J’apprends la technologie de pression des graines d’oléagineux et les bonnes pratiques de fabrication.
Productrices et producteurs d'oléagineux en Normandie
7 heures / 1 jour(s)
63 € / pers. si financement Autre : nous contacter
J’améliore mon autonomie fourragère avec des dérobées
Éleveurs bovins de Normandie
7 heures / 1 jour(s)
63 € / pers. si financement Autre : nous contacter
J’adapte mes pratiques pour améliorer la pérennité de mes prairies
Détentrices et détenteurs d'équins de Normandie
14 heures / 2 jour(s)
126 € / pers. si financement Autre : nous contacter
Je veux comprendre l’impact des perturbations électromagnétiques sur mon troupeau et trouver des solutions
Éleveurs bovins de Normandie.
14 heures / 2 jour(s)
126 € / pers. si financement Autre : nous contacter
Je souhaite équilibrer ma fertilisation pour éviter les manques mais aussi les excès
Agriculteurs et agricultrices de Normandie
7 heures / 1 jour(s)
63 € / pers. si financement Autre : nous contacter
J'utilise mon corps pour gérer mon stress.
Agents OPA, entreprises du secteur agricole
7 heures / 1 jour(s)
266 € / pers.
J’améliore le bien-être des animaux et la rentabilité de mon élevage
Éleveurs de bovins de Normandie
7 heures / 1 jour(s)
63 € / pers. si financement Autre : nous contacter