Agriculture biologique
Dernière mise à jour le 28 février 2025
Le monde des légumineuses fourragères est vaste. Nous n’en utilisons classiquement qu’une partie : les trèfles blancs et violets et la luzerne flamande. Dans le cadre du Programme Reine Mathilde, nous avons testé des nouvelles espèces prairiales pluriannuelles comme le trèfle fraise, le trèfle souterrain, la sulla, le sainfoin, le mélilot, le lotier et la luzerne méditerranéenne.
La vitrine a été semée en avril 2023 dans le Calvados (zone Pré-Bocage, sol : limon sableux plutôt séchant, précipitations moyennes : 750 mm/an). Elle a permis de caractériser ces légumineuses méconnues tant sur leur morphologie que sur leur comportement agronomique.
Les conditions d’implantation et de développement des plantes ont été difficiles et décevantes : coup de chaud et sécheresse à la levée qui ont provoqué la disparition de plantules, plantes peu visibles en première année et faible expression en deuxième année, certaines espèces n’ont pas levé. Nos espèces témoins constituées de trèfle blanc et de luzerne ont également eu du mal à s’exprimer.
Premier bilan : le lotier corniculé s’est bien exprimé, et dans une moindre mesure : le sainfoin, le trèfle fraise et la luzerne méditerranéenne.
Notre quarté gagnant parmi les légumineuses « découvertes » :
Le trèfle souterrain, bien présent, ne pourra pas générer de rendement en raison de sa très faible hauteur. Ce sera une plante de couverture.
La sulla, ce sainfoin d’Espagne ou d’Italie, couramment cultivé sur le pourtour méditerranéen, a bel et bien levé mais a ensuite disparu sans explication décelée.
Le trèfle hybride n’a pas révélé son réel potentiel sur cette parcelle, probablement trop séchante pour cette espèce. Cette légumineuse ne doit cependant pas être écartée en Normandie, notamment dans les sols humides à hydromorphes en hiver, où elle s’exprime très bien.
décembre 2024
Retrouvez la synthèse des tests de nouvelles espèces prairiales pluriannuelles.
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