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Abattoir Fermier de proximité Pays d’auge
C’est un projet collectif dont l’outil appartiendra aux agriculteurs et sera porté par une CUMA.
Il sera utilisé pour les filières conventionnelles et biologiques. Un travail sera fait pour le bien-être des opérateurs et du bien-être animal.
Fin 2020, 19 adhérents étaient recensés. Aujourd’hui l’association est à la recherche d’autres éleveurs pour consolider le projet.
► N’hésitez pas à répondre à l’enquête en ligne.
Ne seront pas pris en compte :
- L’abattage des gros bovins.
- L’abattage rituel.
L’abattage en caisson et l'abattage d'urgence sont à l'étude.
Contacts de l’association
Président : Alphonse VAN DARTEL - 06 03 81 10 71
Vice-Président : Aurélie MOURNAUD - 06 21 36 52 95
Trésorier : Jean-François GODARD - 06 85 06 24 76
Secrétaire Bertil SMORGRAV - 06 23 63 27 50
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