Chambr'Agri 14 - Avril 2022
La loi EGALIM 2 s’est invitée en table ronde lors de la session Chambre du 9 mars, avec un zoom sur les filières élevage.
Issues des Etats généraux de l’alimentation de 2017, les lois EGALIM 1 puis 2 ont pour objectif l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole. Xavier Berhault, Directeur du Pôle Elevage de la Chambre régionale rappelle le cadre réglementaire en application depuis le 1er janvier 2022 : principe de construction des prix en « marche en avant » permettant une sanctuarisation des coûts des matières agricoles, règles d’affichage contraignantes sur l’origine des produits...