Chambr'Agri 14 N° 364 - La lettre d'info de la Chambre d'agricuture du Calvados
À l’heure où la transition agroenvironnementale est une donne à laquelle notre agriculture est confrontée, les circuits courts et de proximité sont un des moyens pour répondre à des pratiques plus vertueuses.
Favoriser le dialogue entre producteurs et consommateurs est une des missions que se fixe la Chambre d’agriculture depuis plusieurs années. Les équipes techniques, confortées par la position des élus, travaillent à l’accompagnement des agriculteurs en ce sens.
Cependant, force est de constater que les Collectivités ne jouent pas toujours le jeu. Dans le cadre d’appels d’offres, les grossistes sont souvent retenus au détriment des fournisseurs de proximité. À quel moment, allons-nous jouer franc-jeu ?
Les consommateurs eux aussi sont tiraillés entre leurs envies alimentaires et leur porte-monnaie.
Alors quand vont-ils se comporter en cohérence avec leurs ambitions ?
À un moment où une partie des agriculteurs depuis plusieurs années a fait le choix du bio et des circuits courts, ces derniers se sentent abandonnés. Il est temps que chacun assume ses responsabilités !
Jean-Yves HEURTIN
Président Chambre d'agriculture du Calvados
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