Le Forum des Fournisseurs Circuits Courts : une franche réussite

La Normandie compte près de 4 000 producteurs référencés en circuits courts. Dans un contexte où les agriculteurs doivent valoriser au mieux leurs productions et vendre au plus près des consommateurs, il est essentiel de les accompagner dans leur entreprise. En effet le circuit court est un moyen de vente qui se développe et qui permet :

• aux consommateurs de mieux maîtriser leurs achats
• aux producteurs de contrôler leurs étapes de production, de fabrication et de commercialisation.

Une journée technique pour rencontrer des partenaires

Les producteurs qui transforment leurs matières premières en produits finis et/ou qui pratiquent la vente sont souvent unanimes : ils manquent de temps !

Ils en manquent, notamment, pour chercher et comparer les fournisseurs et partenaires dont ils ont besoin. C’est pourquoi les Chambres d’agriculture de Normandie, en partenariat avec Bio en Normandie, le Réseau des Civam Normands et la Région Normandie, ont organisé cet évènement pour la première fois en présentiel à la salle de la Fonderie à Hérouville Saint Clair, le 30 janvier dernier.

L’idée de ce Forum est de permettre aux producteurs et porteurs de projet de rencontrer, sur une journée et en un seul lieu, une diversité d’entreprises leur permettant d’échanger, de rencontrer et de trouver leurs futurs fournisseurs.

Des fournisseurs aux profils variés

48 stands de fournisseurs pour tout type de besoin : de la communication, du matériel de transformation, des entreprises prestataires de services, aides à la commercialisation (réseaux de magasins et de commercialisation de producteurs), des organismes de conseils et accompagnement, de la logistique, des fournisseurs de chambres froides ou de distributeurs automatiques, des étiquettes, et des emballages.
    
Pour les exposants, c’était l’occasion de se faire connaître, de montrer leurs savoirs-faire et de proposer leurs services aux agriculteurs transformateurs et porteurs de projets.
Les visiteurs étaient au rendez-vous avec près de 170 personnes. Outre les rencontres avec les fournisseurs, ils ont pu assister à deux tables rondes sur des sujets en prise avec des problématiques courantes et actuelles des circuits courts : la consigne et le réemploi de contenants, et la logistique en circuits courts.
 

Un bilan donc plus que positif pour cette journée dédiée aux circuits court.
Rendez-vous l’année prochaine pour une autre édition du Forum des Fournisseurs circuits courts.