Faire le point sur mes connaissances indispensables à mon projet Identifier les acteurs socio-économiques liés au développement Structurer une présentation de projet argumentée [...] nouvellement installés ou déjà cotisants MSA, porteurs d'un projet de création ou reprise d'entreprise agricole.
Conditions spécifiques et pré-requis
Les stagiaires devront disposer d’un ordinateur connecté [...] adaptés au projet d’installation de chaque participant : productions, transformation et circuits courts, société.
Le relationnel et la communication entre associés La construction du projet commun, le partage des tâches et des responsabilités Les décisions à plusieurs Les avantages et les points de vigilance [...] La rémunération du travail et les acomptes mensuels La constitution du capital et les évolutions des comptes associés
« Cette formation est parfaite pour connaitre les statuts choisis, leurs nuances [...] Eléments à apporter en formation, s'il y a : documents comptables, statuts ou projets de statuts, règlement intérieur ou projet de règlement etc.
Les rôles du bocage. Les démarches PSE. Le marché volontaire et local du carbone. La valorisation économique de la haie. La classification des [...] Agriculteurs de Normandie.
+ pédagogiques
Exercices sur cas concrets. Travaux individuels sur son projet à partir de cartographie.
en cave Les accidents de fabrication lors de l’affinage : comment les identifier, les éviter et les gérer :
Public
Agriculteurs de Normandie avec un projet ou une activité de fabrication de fromages [...] fromages Les paramètres d’affinage à mettre en œuvre (selon les fromages). Eléments à prendre en compte pour la conception d’une cave d’affinage : locaux et matériel Les soins au fromage et le suivi en [...] Contenus
Les différents types de fromages (familles, caractéristiques à blanc) Les grands principes de l’affinage. Présentation des flores d’affinage : leurs rôles et conditions de développement Evolution
tant qu'élu et les acteurs qui peuvent m'accompagner. Les dispositifs utiles à la gestion de l'espace. La prise en compte de l'agriculture. Les facteurs de réussite pour construire un projet de territoire [...] Contenus
Le contexte national : évolution de la réglementation, des compétences, de la demande sociale... Les enjeux de mon territoire, du point de vue économique, social et environnemental. Ma place
Connaitre les aspects règlementaires des principales maladies. Être sensibilisé à la notion de "bien-être animal". Être capable de prévenir les risques sanitaires externes et internes. Établir [...] concrets.
Public
Porteurs d'un projet de création ou reprise d'entreprise agricole.
Conditions spécifiques et prérequis
Avoir une activité d'élevage ou avoir un projet de création/reprise d'un atelier [...] d'évaluation des acquis
Quiz en fin de formation, pour valider les principales compétences visées par la formation. Compétences évaluées dans le cadre de CERTICREA.
et gestion de la pousse de l’herbe. Solutions classiques et des innovations pour optimiser le pâturage et le circuit des vaches. Mise en oeuvre, intérêt technique et économique.
« Pâturer avec un robot [...] je vais revoir la taille de mes paddocks et les chemins d’accès. Laurence T.»
Public
Éleveurs laitiers de Normandie équipés (ou ayant pour projet de s'équiper de robot(s)
méteils fourragers : les mélanges graminées-légumineuses et leur composition. Conduite culturale des méteils : implantation, entretien, récolte. Conséquences de la conduite sur les valeurs alimentaires [...] s récoltées. Adaptation des rations bovins et effets sur les performances animales.
Public
Eleveurs bovins de Normandie.
Conditions spécifiques et prérequis
Aucun
+ pédagogiques
Témoignages. [...] Références issues d'expérimentations en élevage.
Modalités d'évaluation des acquis
Présentation des projets individuels.
Intervenante
VALLET Emilie - Conseillère spécialisée production fourragère - Chambres
Définition, objectifs et enjeux sur les principaux axes du projet agro écologique. Techniques, pratiques à mettre en place, les conditions de réussite. Diagnostic agro-écologique ministère [...] ministère ACTA. Pratiques adaptables sur son exploitation.
Public
Ouvert à tous dont les jeunes installés bénéficiaires de la DJA modulation agro-écologique.