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Créer mon activité de transformation ou de vente en circuits courts

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Formation Normandie : Créer mon activité de transformation à la ferme ou vente en circuits courts

J'acquiers les bases fondamentales à la réussite de mon projet.

Durée : 4 jours

Eligible Compte Personnel de Formation (CPF - ex DIF)Eligible Compte Personnel de Formation

Formation certifiée agro-écologieFormation certifiée Agroécologie

Contenus

  • Réflexion autour du projet de chacun : motivation, objectifs, environnement extérieur, organisation du travail…
  • Commercialisation : les différents circuits, comment réaliser son étude de marché, comment communiquer
  • Contraintes réglementaires : hygiène, commercialisation...
  • Approche économique du projet : investissements nécessaires, aides disponibles, rentabilité, faisabilité économique
  • Approche de l'organisation du travail
  • Plan d'action pour la suite du projet

"La formation donne des outils et une bonne information de base pour réfléchir à son projet"

Public

  • Agriculteurs de Normandie avec un projet de transformation à la ferme ou vente en circuits courts.

Conditions spécifiques et prérequis

  • Aucun

+ pédagogiques

  • Travaux pratiques sur ordinateur.
  • Visite d’un atelier de transformation ou point de vente à la ferme.

Modalités d'évaluation des acquis

  • Exercices pratiques et réalisation d'un plan d'actions.

Intervenants

  • Conseillère circuits courts – Chambre d’agriculture
  • Conseiller d'Entreprise - Chambre d'agriculture 
  • Conseiller en organisation du travail - Chambre d'Agriculture 

Tarifs

980 € / pers.

Formations à venir

J’observe mon sol et j’adapte mes pratiques de fertilisation et mon travail du sol.

Dans un contexte géopolitique tendu entraînant une forte volatilité des prix, vendeur ou acheteur, j’améliore mes prises de décision.

Duree

4 jours

Sessions

  • Session à venir : je demande à être recontacté(e)

    Responsable du stage

    Anne MANACH - Conseillère Circuits courts et Agritourisme - Saint-Lô
    02 33 06 49 92
    anne.manach@remove-this.normandie.chambagri.fr