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Créer mon activité de transformation ou de vente en circuits courts

Durée : 4 jours
Eligible Compte Personnel de Formation
Formation certifiée Agroécologie
Contenus
- Réflexion autour du projet de chacun : motivation, objectifs, environnement extérieur, organisation du travail…
- Commercialisation : les différents circuits, comment réaliser son étude de marché, comment communiquer
- Contraintes réglementaires : hygiène, commercialisation...
- Approche économique du projet : investissements nécessaires, aides disponibles, rentabilité, faisabilité économique
- Approche de l'organisation du travail
- Plan d'action pour la suite du projet
"La formation donne des outils et une bonne information de base pour réfléchir à son projet"
Public
- Agriculteurs de Normandie avec un projet de transformation à la ferme ou vente en circuits courts.
Conditions spécifiques et prérequis
- Aucun
+ pédagogiques
- Travaux pratiques sur ordinateur.
- Visite d’un atelier de transformation ou point de vente à la ferme.
Modalités d'évaluation des acquis
- Exercices pratiques et réalisation d'un plan d'actions.
Intervenants
- Conseillère circuits courts – Chambre d’agriculture
- Conseiller d'Entreprise - Chambre d'agriculture
- Conseiller en organisation du travail - Chambre d'Agriculture
Tarifs
980 € / pers.Formations à venir
Duree
4 jours
Sessions
- Session à venir : je demande à être recontacté(e)
Responsable du stage
Anne
MANACH
- Conseillère Circuits courts et Agritourisme - Saint-Lô
02 33 06 49 92
anne.manach@ normandie.chambagri.fr
02 33 06 49 92
anne.manach@ normandie.chambagri.fr