Créer mon activité de transformation ou de vente en circuits courts

_{Eligible Compte Personnel de Formation}

_{Formation certifiée Agroécologie}

Contenus

• Réflexion autour du projet de chacun : motivation, objectifs, environnement extérieur, organisation du travail…
• Commercialisation : les différents circuits, comment réaliser son étude de marché, comment communiquer
• Contraintes réglementaires : hygiène, commercialisation...
• Approche économique du projet : investissements nécessaires, aides disponibles, rentabilité, faisabilité économique
• Approche de l'organisation du travail
• Plan d'action pour la suite du projet

"La formation donne des outils et une bonne information de base pour réfléchir à son projet"

Public

• Agriculteurs de Normandie avec un projet de transformation à la ferme ou vente en circuits courts.

Conditions spécifiques et prérequis

• Aucun

+ pédagogiques

• Travaux pratiques sur ordinateur.
• Visite d’un atelier de transformation ou point de vente à la ferme.

Modalités d'évaluation des acquis

• Exercices pratiques et réalisation d'un plan d'actions.

Intervenants

• Conseillère circuits courts – Chambre d’agriculture
• Conseiller d'Entreprise - Chambre d'agriculture 
• Conseiller en organisation du travail - Chambre d'Agriculture