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Créer mon activité de transformation ou de vente en circuits courts

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Formation Normandie : Créer mon activité de transformation à la ferme ou vente en circuits courts

J'acquiers les bases fondamentales à la réussite de mon projet.

Durée : 4 jours

Formation certifiée agro-écologieFormation certifiée Agroécologie

Contenus

  • Commercialisation : les différents circuits, comment réaliser son étude de marché.
  • Contraintes réglementaires : hygiène, commercialisation...
  • Communication - Organisation du travail.

Public

  • Agriculteurs ou futurs agriculteurs avec un projet de transformation à la ferme ou vente en circuits courts.

Pré-requis

  • Aucun

+ pédagogiques

  • Travaux pratiques sur ordinateur.
  • Visite d’un atelier de transformation à la ferme.

Modalités d'évaluation des acquis

  • Exercices pratiques et positionnement en fin de formation

Intervenants

  • Conseillère circuits courts – Chambre d’agriculture
  • Conseiller d'Entreprise - Chambre d'agriculture 
  • Conseiller en organisation du travail - Chambre d'Agriculture 

Tarifs

252 € / pers. si financement VIVEA - Autre : nous contacter

Formations à venir

Je comprends les mécanismes de la nutrition des plantes et les liens avec le sol pour limiter les intrants

Je découvre l'agroécologie et les pratiques transposables sur mon exploitation.

Duree

4 jours

Sessions

Responsable du stage

Anne MANACH - Conseillère en circuits courts et agritourisme Saint-Lô
02 33 06 49 92
anne.manach@remove-this.normandie.chambagri.fr