Transformer le chanvre CBD
Durée : 1 journée
Contenus
- Rappels sur le séchage
- Techniques de valorisation des fleurs premium.
- Techniques de valorisation des fleurs secondaires, de la trim et la biomasse.
- Comment échantillonner pour envoi en laboratoire.
- Différentes machines pour chaque étape de transformation.
- Points règlementaires spécifiques aux produits alimentaires et cosmétiques.
Public
- Agriculteurs et personnes souhaitant se lancer dans la culture du chanvre cbd.
Conditions spécifiques et prérequis
- Aucun
+ pédagogiques
- Chaque étape du processus est illustrée en vidéos.
- Mise en pratique : extraction mécanique, macération, filtration.
Modalités d'évaluation
- Quizz
- Pratique en autonomie, suite à la partie théorique du matin
Intervenant
- Jouany CHATOUX - Ferme bio de Pigerolles - Producteur et transformateur de chanvre bien-être, porte-parole de l’Association Française des Producteurs de Canabioïdes.
Tarifs
105 € / pers. si financement VIVEA - Autre : nous contacterCONTACTEZ LE SERVICE FORMATION
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Tél. 02 33 06 49 69
Duree
1 journée
Sessions
- Autres sessions à venir : je demande à être recontacté(e)
Responsable du stage
Fabien
JOUENNE
- Conseiller agriculture biologique - Le Neubourg
02 32 78 84 54
fabien.jouenne@normandie.chambagri.fr
02 32 78 84 54
fabien.jouenne@normandie.chambagri.fr