S'initier à la taille physiologique de la vigne

Contenus

• Ecologie et physiologie de la vigne
• Système de défense contre les champignons et les parasites des parties ligneuses
• Impact des choix de taille sur la vigne
• Les différents types de taille
• Les bons gestes pour une taille de qualité

Public

• Viticulteurs

Conditions spécifiques et prérequis

• Aucun

+ pédagogiques

• Dissection de vieux pieds et de pieds malades, mise en pratique de la taille sur une vigne

Modalités d'évaluation des acquis

• Via quizz

Intervenant

• EUVRARD Robin - Ingénieur agronome et vigneron - Eco-dyn