Programme Reine Mathilde
Développement du lait bio en Normandie
Le programme multi partenarial Reine Mathilde a vu le jour en 2010, avec pour ambition de créer un écosystème favorable au développement de la filière lait bio et faire de la Normandie une région pilote pour la production et la transformation du lait bio. Les actions se déclinent en création de références et en portes ouvertes sur des exploitations bio, l’accompagnement des vétérinaires et de l’enseignement agricole, et l’appui à la conversion par des diagnostics de conversion à l’AB.
Les Chambres d’agriculture de Normandie sont partenaires du programme Reine Mathilde depuis le début.
Les "fermes vitrines" : une action phare !
Exploitation 100% autonome
En 2010, le GAEC Guilbert à Tracy-Bocage (14) a été choisi pour devenir un lieu d’échanges et de rencontres pour montrer la faisabilité et vulgariser les techniques bio auprès d’un large public (éleveurs bio mais également conventionnels, public en formation agricole et enseignants, conseillers…). Des essais bio y sont réalisés sur les cultures et sur les fourrages, avec pour thème central : la recherche sur l’autonomie alimentaire du troupeau laitier.
Les 2 frères ont engagé une conversion bio en mai 2009.
- 145 vaches laitières
- 225 ha de SAU (172 ha de SFP et 53 ha de grandes cultures)
- 3,8 UTH
Après 8 années d’essais sur les cultures et les fourrages en bio, les essais menés au GAEC Guilbert portent maintenant sur la faisabilité du non labour en agriculture biologique et abordent par ricochet la vie et la structure du sol. Avec ces nouveaux essais mis en place, il s’agira de comparer chaque année plusieurs cultures conduites d’un côté avec labour et de l’autre sans labour avec un travail superficiel du sol.
Dans le cadre des nouveaux essais mis en place sur la faisabilité du non labour en agriculture biologique, un guide pratique a été rédigé : il présente 6 techniques pour observer la fertilité du sol. Ce guide illustre ces techniques, simples et ludiques, et les vulgarise auprès des conseillers mais également des agriculteurs.
> Télécharger le guide sur les techniques pour observer la fertilité du sol
Prairie et pâturage
Depuis 2016, la thématique « prairie et pâturage » est abordée sur une 2e ferme vitrine. Il s’agit de l’exploitation de François ROULLAND et Arnaud HAREL, au Locheur (14).
Des essais sur différents mélanges prairiaux pâturés ainsi qu’un suivi sur les quantités d’herbe offertes au pâturage vont être développés.
- Conversion bio en mai 2010
- 145 vaches laitières
- 160 ha de SAU (dont 138 ha d’herbe)
- 4 UTH
Nouvelle ferme pour la recherche d’autonomie alimentaire du troupeau laitier
Depuis l’automne 2019, le programme Reine Mathilde se déploie dans l’ex Haute-Normandie. L’exploitation de la famille FOURDINIER a été choisie pour être la ferme vitrine du programme Reine Mathilde en Seine-Maritime. Les travaux menés sur cette exploitation vont porter sur la recherche d’autonomie alimentaire du troupeau laitier.
Conversion bio de l’élevage prévue pour mai 2020 90 vaches laitières + 30 vaches allaitantes 193 ha de SAU (dont 100 ha de SFP ) 4 UTH
Le pré-diagnostic GRATUIT
Dans le cadre du projet Reine Mathilde, nous proposons aux élevages laitiers du Calvados, de l'Orne et la Manche, un diagnostic de faisabilité gratuit (dans la limite des places disponibles), simple et concret pour réfléchir à un possible passage en bio et donner suite ou non à votre projet de conversion.
Contacter le conseiller bio de votre chambre d'agriculture !
8 ans de travaux sur la filière lait bio
Les partenaires du programme Reine Mathilde se sont réunis le 20 novembre 2018 afin de dresser le bilan des 8 premières années de ce programme. Ce colloque, ouvert à leurs différents interlocuteurs a été l’occasion de présenter les acquis dans les différentes thématiques traitées.
Les résultats d'essais sur l'autonomie alimentaire en AB
- Bilan de 8 ans d'essais 2011-2018
- Résultats des essais 2017
- Résultats des essais 2016
- Résultats des essais 2015
- L’essentiel des essais 2011-2014
- Résultats 2011-2014 des essais - partie 2
- Résultats 2011-2014 des essais - partie 1
Autres essais
Financeurs
Coordinateur
Partenaires
Vous souhaitez en savoir plus ?
En cas de besoin, de projet, contactez-nous.
Un conseiller à proximité peut vous aider.
LE SAVIEZ-VOUS ?
LA BIO EN VIDÉO
NOS CONSEILS & FORMATIONS
Conversion à la Bio
Vous souhaitez passer à l'agriculture bio ?
Nous établissons un diagnostic et une étude technico-économique de votre projet.
Je découvre
FORMATIONS
PUBLICATIONS
Le résumé des points essentiels de la réglementation.
ACTUALITE
vendredi 06 mars 2020
Quelles règles et comment se mettre en conformité ?
lundi 02 mars 2020
Les règles évoluent sur l’introduction d’animaux non bio dans les élevages bio dès 2021.
OBSERVATOIRE
Dernières données disponibles pour chaque filière régionale bio et tendances de conversion pour l’année 2018.