cette région. Suite aux différents scandales de l’année 2013, l’acceptation des chevaux à l’abattoir a été restreinte suite à un renforcement de l’application des règles concernant l’âge de l’animal lors [...] juillet 2009, l’équarrissage jusqu’alors financé par la collectivité est devenu un service privé, ce qui a entrainé une hausse des tarifs, calculés suivant le lieu de ramassage et le type d’équidé. L’équarrisseur [...] alimentaire. Consommation de viande chevaline La viande de cheval : une viande peu consommée mais qui a de réels atouts 75 % des 744 personnes interrogées indiquent n’avoir jamais consommé de viande, avec
collective, vente sur internet… chaque circuit a ses avantages et ses inconvénients. Pour choisir ses circuits de commercialisation et vérifier qu’il y a de la place pour le développement de votre activité [...] aussi réaliser des formations techniques ou commerciales afin d’acquérir de nouvelles compétences. 2 - Renseignez-vous sur les réglementations Plusieurs réglementations s’appliquent et doivent être prises [...] transformation / vente / accueil / administratif / communication/…) ? Qui va pouvoir les réaliser ? Y a-t-il des pics d’activité, et certaines activités incompatibles pour une même personne (un marché à l’heure
inférieurs à ceux des 2 années passées. Ils sont comparables à ceux de 2021. Les écarts entre années sont d’autant plus importants dans les secteurs habituellement moins arrosés. Il y a peu d’écart interannuel [...] de l’année et justifier si besoin un dépassement de la dose prévisionnelle. Reliquat sortie hiver : A défaut d’analyse sur votre parcelle, il faut se référer au résultat de la situation la plus proche (zone [...] Sont exclues des moyennes les situations avec apports organiques récents ou valeurs de NH4 suspectes * A défaut d’un nombre suffisant de valeurs dans une catégorie, une valeur « guide » est proposée (1) Pour
trèfle est difficile à repérer car il est peu présent (1 à 2 plants/m²) et tout petit (moins de 1 cm sauf dans les passages de roue où il n’y a pas de colza). À la récolte du colza ou de la céréale, il [...] légumineuses au printemps et une meilleure efficience d’utilisation de l’azote minéral. La croissance de 2 systèmes racinaires complémentaires permet au colza de mieux s'implanter et d’améliorer l’absorption [...] condition d’élevage, il s’agit d’une dérobée intéressante à valoriser pour les animaux. S’en suivent 2 possibilités, derrière colza : implantation d’une céréale en direct, si non derrière céréale une autre
manger du poisson ! ► Démos culinaires animées par Kristel Froger les 24 et 25 février, et par C2laCuisine les 2 et 3 mars. La conchyliculture normande au rendez-vous Le littoral normand offre de vastes étendues [...] atours pour taper dans l’oeil des visiteurs. L’ensemble des acteurs qui font l’agriculture normande a voulu proposer une nouvelle identité et des animations inédites tout au long de l’événement. Région [...] Quelle est la première région cidricole de France ? La Normandie ! La Maison Cidricole de Normandie a mobilisé ses adhérents pour animer le Bar à Cidres du pavillon Normand. Véritable lieu de découverte
herbes majoritaires sur une parcelle sont le fruit d’une adaptation à ce qui a été fait sur la parcelle ainsi qu’au climat. On a donc les mauvaises herbes qu’on mérite ! L’idée est alors de faire en sorte [...] sorte de modifier le plus possible leur environnement. Consultez la référence La rotation des cultures a un impact important. D’une part, les espèces cultivées n’ont pas la même pression de concurrence vis-à-vis [...] couvert ou d’une culture (pâturin, séneçon, agrostis). Ici, on peut voir qu’un couvert bien développé a un pouvoir concurrentiel élevé mais pas suffisant pour détruire toutes les mauvaises herbes : Le couvert
produire un digestat liquide et un digestat solide : Le digestat liquide après séparation de phase Il a une action similaire à un engrais organo-minéral liquide. Il est donc assimilable plus facilement et [...] Le digestat solide après séparation de phase Il présente une teneur en matière sèche de 20 à 25%. Il a une action similaire à un amendement de fond. La voie sèche Le digestat solide provenant de cette t [...] nécessaire de couvrir les fosses de stockage du digestat et de favoriser un épandage avec enfouissement, ou a minima avec pendillards en évitant les journées trop chaudes, ensoleillées, venteuses. Certains éléments
confidences de Bruno, agriculteur au sein d’un GAEC familial. Le personnage de Bruno est fictif. Il a été imaginé par Yves Bailly, consultant en stratégie d'entreprise, qui s'est inspiré de faits réels
n’est pas entièrement disponible à l’épandage, 10-20 unités sont disponibles la 1 re année puis 10 en 2 e année. Une étape de minéralisation est nécessaire. Celle-ci nécessite de l’eau et de la chaleur tout [...] effectués à l’aide d’un épandeur ou d’une composteuse disponibles auprès d’une CUMA. Le compostage a lieu au champ après disposition du fumier en andain. Les retournements aèrent le tas et relancent le [...] (10 secondes + 6 secondes) pour deux retournements. L’épandage par entreprise va coûter de 0,91 € à 2,50 €/t selon l’équipement dont dispose l’éleveur. Au final, 1 tonne de compost épandue aura coûté entre
rotation Fiche trajectoire V. Picot (50) Agriculteur polyculteur bovins lait, il a décidé de se passer de la charrue, il a investi dans un semoir de semis direct et un strip-till. Le strip-till sert pour [...] éventuellement complétée par des disques, des chasse-débris et des systèmes de rappui. Un premier passage 2 à 3 semaines avant semis permet de dégager la ligne de semis et aérer le sol pour affiner la terre et
dose maximale de 1 080 g/ha par an également. Exceptions : le glyphosate est autorisé à la dose de 2 880 g/ha dans le cadre de la lutte réglementée obligatoire (ambroisie…) et dans quelques cas de lutte [...] spécialisation de la flore. Le travail du sol, en particulier le labour (régulier ou par alternance) a montré son efficacité à maintenir le capital propreté des parcelles, voire à le restaurer en cas de [...] restent à trouver. En l’absence de tout travail du sol, le glyphosate reste nécessaire tant qu’il n’a pas de solution alternative disponible efficace, cependant l’utilisation d’une dose modérée est possible
directives européennes oiseaux et habitats-faune-flore. Une gestion contractuelle et volontaire La France a fait le choix d’une gestion contractuelle et volontaire des sites. Les acteurs du territoire, propriétaires [...] conservé Les haies denses qui composent le paysage abritent de vieux arbres dont la taille en têtard a permis l’apparition de cavités. Autrefois, la taille en têtard avait pour objectif de produire du bois [...] associées à ces arbres, mais aussi car sa vie adulte est très courte. Alors que la larve peut vivre de 2 à 4 ans, on ne rencontre l’adulte que pendant quelques semaines en été. Le Grand Capricorne du chêne
une bonne ventilation, un bâtiment bi-pente ne doit pas dépasser 20 m de largeur. Malgré tout, il y a des règles à respecter pour pouvoir régénérer l’air des écuries. La ventilation va contribuer à une [...] courant d’air. On choisira de placer ce dispositif au-dessus des animaux , c’est-à-dire à au moins 2,40 m de la litière. En revanche, le bardage bois, même s’il contribue à une meilleure insertion paysagère [...] d'air Lumière naturelle La lumière naturelle contribue aussi à une bonne ambiance dans l’écurie. Il y a beaucoup de bâtiments avec des plaques de toiture transparentes. C’est une solution économique qui est
e, en optimisant l'espace, vise aussi à produire plus et mieux, et dans cette perspective, l’arbre a partout sa place. Les rendements agricoles sont améliorés en agissant positivement sur des facteurs [...] jumeler production de bois et production agricole dans un cadre de développement durable. Associer 2 cultures pour faire profiter à l’une des bénéfices de l’autre : la méthode est connue, et c’est l’objectif [...] n INRAE sur un système associant culture de blé et alignements de noyers à Restinclières (Hérault) a montré qu’une parcelle agroforestière de 100 ha pouvait produire autant de biomasse (bois et produits