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S'installer en maraîchage bio : les clés de la réussite

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Les clés de la réussite pour s'installer en maraîchage bio

Ce guide aborde les questions de la création d’entreprise, du métier de maraicher ou encore sur les choix techniques et les choix de commercialisation.

Composé de 7 chapitres, ce guide aborde les questions de la création d’entreprise, du métier de maraicher ou encore sur les choix techniques et les choix de commercialisation :

  • Préparer son projet d’installation
  • Créer son entreprise et s’installer
  • Le métier de maraîcher
  • Structurer sa commercialisation
  • Choisir ses moyens et ses modes de production
  • Faire les bons choix techniques
  • Quelques repères technico-économiques

 

Elaboré avec le réseau des conseillers des Chambres d’agriculture,  le guide installation en maraîchage bio s’adresse aux porteurs de projets en maraîchage biologique ou aux conseillers les accompagnants.