Actualisation économique des 7 cas-types en conjoncture 2022
Les 7 cas types présentés fournissent des repères pouvant servir dans le conseil, l’enseignement et la réflexion prospective. Bien qu’il s’agisse d’un modèle, le cas type est directement construit à partir d’exploitations réelles dites "pivot", représentatives de la logique de fonctionnement à l’intérieur
d’un groupe. Ses résultats sont pondérés par ceux des exploitations du groupe et l’expertise des pratiques. Un cas-type décrit un fonctionnement d'exploitation optimisée proche des recommandations pour les rations des animaux, le raisonnement des itinéraires techniques et inclut une optimisation des moyens de production (main d'œuvre, matériels, bâtiments).
Ceux-ci permettent en outre de :
- Fournir des repères techniques, économiques et environnementaux aux conseillers, aux éleveurs, dans le cadre d’étude de projet d’installation ou de réorganisation du système de production ;
- Accompagner les jeunes agriculteurs en phase d’installation ;
- Servir de support pédagogique aux formateurs développant l’approche globale de systèmes de production ;
- Réaliser des simulations prospectives particulièrement utiles pour les responsables professionnels, dans un contexte économique et réglementaire en modification permanente.