PRDAR Action AE05 | Stratégie et pilotage d’entreprise

• Organiser la diffusion des connaissances entre les différents acteurs qui alimentent le conseil.
• Accompagner l’acquisition de compétences professionnelles du conseil.

Les résultats remarquables

• Covid-19 : une organisation au service de l’information
  La survenue de la pandémie du coronavirus a été un choc d’ampleur à l’échelle mondiale et les mesures de confinement prises au niveau national ont bouleversé nos équilibres. Rapidement, notre objectif a été de recenser les conséquences sur le milieu agricole et de pouvoir apporter aux exploitants des réponses pratiques pour faire face à cet aléa inédit. Cela s’est traduit par la mise en place réactive d’une organisation interne spécifique de gestion de crise.
• Formation Mixte Digitale (FMD) « Consolider mes bases de gestion »
  Force est de constater, lors de l’accompagnement des porteurs de projet, que la maîtrise de la gestion est une compétence souvent non acquise ou mal comprise par les futurs exploitants, alors même qu’elle est une notion indispensable à tout chef d’entreprise. L’objectif est donc de proposer une formation sur les bases de gestion sous un format différent, la FMD, pour une appropriation plus «ludique» et individualisé.
• Rencontre Économie & Marchés Gestion des risques
  La gestion globale des risques dans l’entreprise est un thème très développé dans les grandes entreprises, mais encore peu mis en avant en agriculture. Pourtant, on sait que le changement climatique impactera de plus en plus l’agriculture normande dans les décennies à venir et dans le même temps, les exploitations sont exposées de plus en plus à la volatilité des marchés. L’objectif de la journée était de sensibiliser les agriculteurs et leurs conseillers à ce thème, par un travail croisé de plusieurs organismes prescripteurs de l’agriculture.
• Boîte à outils du conseiller
  Permettre aux conseillers de retrouver en un seul endroit l'information généraliste utile au quotidien, sur tous les sujets de nos métiers
• Outil pour piloter le coût de production de l’atelier laitier
  Une trentaine de groupes d’éleveurs laitiers sont animés par les conseillers des chambres d’agriculture de Normandie. Chaque année, ils calculent le coût de production de leur atelier laitier pour se comparer, analyser leurs résultats et s’améliorer.
• Barcamp
  Journée dédiée aux agriculteurs et aux thématiques qui font leur quotidien. 10 ateliers. Débat et bonnes idées sur l’innovation, la production, l’esprit d’entreprenariat, la règlementation ou encore la diversification… Pas de conférencier, pas de solutions toutes faites, mais des expériences partagées, des exemples concrets pour en tirer questionnements et enseignements, faire émerger ou accélérer de nouveaux projets.
• Trésorerie : L’outil Arc-en-Ciel, du suivi vers le prévisionnel
  Les travaux réalisés sur l’accès des exploitants aux compétences entrepreneuriales forment le point de départ de ce projet. Les modélisations précédentes, autant que les méthodes de collecte de données qualitatives, ont été poussées jusqu’à aboutir à une autre représentation de la trésorerie vécue par les agriculteurs.
• Capacité d’adaptation et robustesse des exploitations bovines
  Orienter et accompagner l’évolution des systèmes d’élevage en fonction du contexte.
  – Evaluer la robustesse des systèmes d’élevage bovins lait et viande en Basse-Normandie.
  Donner les moyens aux éleveurs et aux organismes de conseil d’accompagner le plus efficacement possible les stratégies d’évolution des exploitations en fonction du contexte.
• Nouvelle offre de formation pour le parcours à l’installation aidée (DJA)
  Offrir aux candidats à l’installation, avec la DJA en Basse Normandie, un stage 21 heures enrichi et identique quel que soit le département, ainsi que des modules complémentaires « gestion des risques » et « vivre et fonctionner en société ».
• Observatoire Agri’scopie en ligne
  Les Chambres d’agriculture de Normandie proposent un grand nombre de données et d’analyses permettant d’apporter les réponses aux principales questions concernant l’agriculture régionale et ses filières. Diffusées sous différentes formes (documents papier, numériques, pages web…), il s’agit de progressivement faciliter la connaissance, l’accès et donc la valorisation de ces informations auprès du plus grand nombre d’acteurs.

Partenaires financiers

Ainsi que l’Union Européenne, les Conseils Départementaux, les Agences de l’Eau, l’ADEME.